体の幅広い不調や疲れに合わせた漢方薬を用意する薬局を東京で営んでいます | 【謹賀新年】新年のご挨拶　七草粥 | 体質に合わせた漢方を販売する薬局を東京で営み多くのお客様にご利用いただいています

新年あけましておめでとうございます

今年も皆様のお身体を整えていけるよう

一心堂一同、努めてまいります

よろしくお願いいたします

皆様にとって健康で幸多き年になりますように

明日、1/7は人日の節句

七草をお粥にして

無病息災を祝う日です

お正月で疲れた胃腸を整えるためとも

七草を食すともいわれております

昔は冬場に青菜を食べることができなかったので

ビタミン、ミネラルを補給するために昔の人にとって

非常に重要な行事だったのではないでしょうか

七草の一つに、セリがありますが根はどうしていますか

捨てていませんか

実は栄養価の高い貴重な部位です

しっかり土を洗って食べてください

七草粥は青臭くて食べれないという方には

鶏肉と出汁を加えて炊き込みご飯にしてください

鶏肉を加えることで青臭さが消えて豊かな香

となります

この機会にぜひ、お楽しみください

漢方について・食養生についてなどの情報を

YouTubeやLINEでも配信しておりますので

ぜひご登録よろしくお願い致します。

https://www.isshindo.jp/arch